— 6 ст.л. изюм
— 1 ст.л. темного рома
— 6 ст.л. риса
— ¼ ч.л. соли
— 2 стакана светло-коричневого сахара
— 2 палочки корицы
— 1 яичный желток, слегка взбитый
— ¾ ч.л. ванили
— молотая корица для гарнира
В отдельной миске соединить изюм и ром, оставить на полчаса. Смешать рис, соль и ¾ стакана воды предсказания мессинга о россии и варить в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения, помешать, уменьшить огонь, варить около 6-8 минут. Добавить сахар, палочки корицы и довести до кипения, уменьшить огонь, варить, помешивая, пока рис не станет мягким – 20-25 минут. Влить яичный желток, медленно помешивая, варить 1 минуту. Удалить сковороду с огня, добавить изюм с ромом, ваниль и оставить на 10 минут. Перед подачей посыпать молотой корицей.
Чтобы принять участие в обсуждении войдите или зарегистрируйтесь